本网3月26日讯(记者 张巧燕 通讯员 叶艳景 周香珠 张玉红)“今天的菜量孩子们够吃吗？”“宝贝们，你们觉得今天哪个菜最好吃。”……近日，在午餐时间，县示范幼儿园教育集团总园长周芸走进县示范幼儿园大一班，详细查看膳食进班、餐前消毒、分饭环节，并与孩子们共享了当日膳食。

　　“今天园长妈妈都来和我们一起吃饭了，好开心！”看到记者，孩子们拿起碗筷开心地说道。

　　其实，这样的陪餐在我县各所学校里每天都在发生。早在3年前，为确保学生饮食安全，我县各所学校开始在食堂内设置家长体验席、教师体验席，不定时地对学生饮食进行抽查。而在今年年初，在原有体验席的基础上，我县又正式启动了校长、教师陪餐制度，确保能在第一时间发现和解决集中用餐过程中存在的问题，进一步保障学生用餐安全。

　　“自从有了意见箱，我们可以畅所欲言，大胆地把自己对饭菜的想法提出来了。”在湖山乡中心小学的食堂内，学生们纷纷指着一旁的意见箱说道。本学期，湖山乡中心小学在全体教师中午集体陪餐制度上，还重新修订了体验席制度和设置了食堂意见箱，短短几天时间就收到了许多建议，食堂饭菜质量和服务水平不断提高。

　　“陪餐不只是简单的‘一同吃饭’，更是为了能切身体验学生每日的膳食情况，真切了解学生伙食动态，从而确保学校伙食质量。”县教育局计财科工作人员朱富明表示，学校的全体教职工都要轮流担任陪餐员，负责对学生每日膳食的外观、口味、质量等情况进行评价监督，并做好详细的陪餐记录。

　　近年来，我县对学校食堂安全监管实行了多项措施，并取得了良好成效。下一步，我县还将加大投入，启动A级食堂5年创建计划，努力促进学校食堂等级创建，出台校园超市管理办法，为师生持续提供良好的就餐环境和安全放心的食品。