遂昌新闻网

　　“割蜂蜜时不能割完，要留一半给蜜蜂过冬，割的时候要特别小心，不能伤害蜜蜂，蜜蜂用辛勤劳动为我们带来甘甜的蜂蜜，我们也要保护好它……”近日，在遂昌甜蜜园蜂业专业合作社蔡源乡土蜂基地里，记者见到了合作社负责人张根土。

　　谈起为什么养蜂，张根土告诉记者，这得从他的童年说起，“小时候，我就看着爷爷奶奶养蜂，后来父亲又继续养。”张根土说，他们家与蜜蜂有着特殊的联系，蜜蜂陪伴了他几十年，他不舍得离开它们。

　　2001年，张根土开始接手蜜蜂产业。多年来，他碰到过许许多多寻找好蜂蜜的顾客，但由于信息不畅、交通不便等原因，他发现家乡的土蜂蜜一直埋没在大山里。

　　“有一次，我去村里寻找土蜂蜜，看到老人从床底下翻箱倒柜拿出了装满蜂蜜的蜜罐。”张根土说，当时他很受触动，便下定决心要尽自己全力帮助农户卖蜂蜜，让土蜂蜜走出大山，实现它应有的价值。

　　说干就干，2015年，张根土办起了自己的蜂蜜加工厂，并在遂昌的大山里四处寻找、高价收购土蜂蜜。随后，他又办起了合作社，取名为遂昌甜蜜园蜂业专业合作社，还注册了品牌，并经常带着土蜂蜜参加各类农博会和农产品推介会。在他的努力下，遂昌土蜂蜜品牌“张峰霸”名气越来越大。

　　如今，甜蜜园已拥有一个加工厂，一个体验观光园，10个土蜂基地。其生产的土蜂蜜被评为浙江省蜂产品十大名品、丽水山耕旅游地商品金奖。

　　“甜蜜事业”做得风生水起，张根土却并不满足于此，反而是越干越起劲。2016年，他通过合作社开展了哺育蜂王、人工分蜂、蜂群培育等多个项目的研发，取得了显著成效，还组织成立了遂昌中蜂产业协会，他的甜蜜园便是遂昌中蜂产业协会的会长单位。为了让“甜蜜事业”惠及更多人，张根土把做大中蜂产业，帮助农民增收作为自己的目标，他不但免费为蜂农提供培训和技术指导，还尽可能地帮助低收入农户销售蜂蜜。仅去年一年，甜蜜园就帮助低收入农户销售蜂蜜15吨。

　　在张根土的努力下，越来越多的农户加入到“甜蜜事业”中来，甜蜜园也逐步成为遂昌集中蜂养殖、销售和社会化服务为一体的龙头企业。

　　“今年，合作社的销售额有望达到1000万，可以帮助1000多户农户增收。”谈到愿景，张根土说，希望甜蜜园能带给更多顾客带来甜蜜体验，为更多低收入农户带去甜蜜生活。