本网讯(记者 黄绮贤)6月2日上午，遂昌县甘薯单产提升及高产栽培技术试验示范现场观摩活动在蔡源乡双溪村举行。全县各乡镇(街道)粮油业务干部、甘薯种植大户齐聚一堂学技术、取真经。

　　当天一大早，参会人员便乘车前往蔡源乡小香薯种植基地，省农科院专家现场演示甘薯高产栽培关键技术，手把手指导种植密度、入土深度、薯苗摆放形状等实操要点。种植大户们认真聆听、主动交流，用手机或笔记本记录技术细节与要点，围着专家询问管护技巧和种植经验。

　　“我以前是种植加工番薯的，这些年也想种植一些鲜食番薯，就希望能学习更先进的栽培技术提升品质。”黄沙腰镇大洞源村番薯种植大户赖家仁说。

　　随后，集中培训在双溪村会议室内开展，专家围绕当前甘薯产业发展热点与市场趋势展开专题授课，详细介绍省内外甘薯产业发展先进地区的成功经验，重点介绍了国内外数种高产优质、商品性佳的优势甘薯品种，帮助种植户把握市场方向、选对优良品种。此外，培训还同步开展政策解读与技术答疑，为种植户理清发展思路、破解种植难题。

　　“遂昌土壤疏松、海拔与气候条件优越，十分适合种植优质甘薯。传统甘薯种植往往追求高产量，而当前市场更看重口感、大小均匀度与外观商品性，技术不到位，即便总产量高，商品薯比例低、卖相差，也难卖高价。我希望通过此次培训提供鲜食甘薯的规范化技术指导，帮助种植户兼顾产量与品质，提升鲜食甘薯商品性，实现增产增收。”省农科院研究员吴列洪表示。

　　据悉，甘薯产业是遂昌农业的重要支柱产业，“遂昌红薯干”素有“薯干胜蜜枣”的美誉，对促进农业增效、农民增收具有重要意义。近年来，遂昌县紧盯甘薯产业发展需求，以良种推广、技术赋能、绿色种植为抓手，推动传统种植向标准化、精细化转型，甘薯产业发展势头良好。截至2025年，遂昌县甘薯种植面积已达1.9万亩，产量突破3.8万吨，产值达1.59亿元。