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从山露到小龙虾
遂昌这里的稻田种出“双份收入”
2026-11-12 17:06:57来源: 遂昌新闻网 作者: 编辑: 孟玲芳
本网讯(记者 陈员)连日来,在遂昌县新路湾镇夹路畈村的山露种植基地里,农户们正抢抓农时开展山露播种。翻土、起垄、开沟、播种,一株株山露种苗被整齐地栽进松软的泥土里,冬日的田畴重新焕发出勃勃生机。
“今年是我种植山露的第五年,一共种了150亩,也是这几年来种植面积最大的一年。”基地负责人胡斌介绍,水稻收割结束后,田地正好空出来种一季山露,预计明年5月20日前后可以采收,一亩地平均产量能达到4000至4500斤,扣除肥料、人工、种苗成本后,每亩净收益达到2000至3000元。
值得一提的是,山露在国内消费群体较小,主要出口日本等海外市场,基地采取“订单农业”模式,种植前便与收购企业签好协议,销路不用愁。冬种山露不仅盘活了闲置稻田,还为周边村民提供了家门口的就业机会,播种、管护、采收各环节都需要大量用工,让农户实现了土地租金和务工工资“双份收入”。
新路湾镇是浙江省唯一的省级种业特色强镇,全镇杂交水稻制种面积近4200亩。每年杂交稻制种收割后到次年再播,田块有近半年时间“空档”,如何让“冬闲田”变成“增收田”,成为镇里探索的方向。近年来,新路湾镇立足资源禀赋,在省农科院专家的指导下,积极引导农户开展“稻蔬”“稻虾”等轮作模式,通过土地流转、大户带动、订单收购等方式,推动冬闲田综合利用,实现“一田两收、一水两用”。
除稻蔬轮作外,稻虾轮作也成为当地增收的新亮点。在大马埠村的稻虾轮作基地里,小龙虾苗在水稻收割后的冬闲田里安了家,一茬稻、一季虾,既改善了稻田的生态环境,又额外增加了水产养殖收益。据了解,2026年小龙虾养殖亩产值达到7500至9000元,带动农民就业350余人次,眼下当地还同步开展育苗试验,着力降本增效,逐步扩大小龙虾养殖面积。
从“稻蔬”到“稻虾”,轮作的组合在变,但逻辑一以贯之:让水稻收割后的农田继续保有产出节奏,把过去的“一季闲”拉长为“四季忙”。
“接下来,我们也将持续深化‘稻+X’轮作模式,依托省级种业特色强镇的优势,进一步整合资源、优化服务,引导更多农户参与冬闲田综合利用。同时,加强与科研院所合作,引进更多适配本地的新品种、新技术,让‘冬闲田’真正成为农民的‘增收田’,为乡村振兴注入源源不断的动力。”新路湾镇农业农村岗副主任曾丽魏说。











