记者 郑雨薇 通讯员 王丽丽
本网4月25日讯 菜市场蔬果农残如何检测、食品企业生产车间如何操作……食品安全与我们的健康息息相关。那么,我县是如何保障菜篮子、米袋子的安全的?食物安全又可以去哪里检测?今日上午,县市场监管局邀请了10余名市民代表和新闻媒体代表前往食品生产、销售、质检等现场,零距离体验食品安全监管流程,让市民们“放心消费,满意体验”。
当天上午9点,市民代表们一行来到遂昌原食健康农业发展有限公司及艾巴黎蛋糕加工厂,了解糕点制作过程和安全保障规范。在府前菜市场快检室内,市民代表跟随检测员体验了对蔬菜农药残留的快检流程。据检测员介绍,他们每天都会对菜市场内的8类农副食品进行安全抽检,保障食品流通环节的安全。
随后,一行人走进县食品药品安全检验检测中心,印入眼帘的是一大批先进设备,这个总投入2000万元的检测中心承担全县食品药品监管工作中重要的检测检验工作。市民代表们参观了检测中心各个实验室,近距离观察了解食品检验工作。
“通过这次活动,我们看到了食品生产和把关的严格程度,也看到了政府部门对百姓舌尖上安全的重视,作为消费者,我对食品安全的监管既满意又放心。”丽水市食品安全监督员雷招珠说。




