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一池温泉“泡出”三十六家农家乐
2011-05-13 15:36:51 来源: 中国遂昌新闻网 作者: 编辑: 李晖
遂昌县大柘镇大田村农家乐经营户王君兰送走最后一批上海客人后,坐下来算当天的营业账,看着一串数字,开心地说,靠汤沐园温泉的带动,她办起了农家乐,赚到了钱。
大田村村委主任高桂松说,自从村里引资开发汤沐园温泉后,带动了村里36家农家乐,使大田村成为遂昌县农家乐最多、档次最高的一个村。
2009年,大田村利用村边山上的古树林,引进业主包根文投资开发汤沐园森林温泉。温泉开发之初,包根文就想到,旅游要带动当地老百姓一起发展,这是企业的社会责任,同时也是企业自身发展的需要。于是他和高桂松等村干部一起,动员农户开办农家乐,给村民讲温泉给他们带来源源不断的客源,帮助农户分析农家乐的市场前景,并明确企业把餐饮这块“蛋糕”留给农户发展农家乐,当年就先后有9家农户办起农家乐。
王君兰就是最早受惠于农家乐的村民之一。2009年7月,本来在海宁打工的她,得知村里开发温泉,抱着试试看的心理回村开办农家乐,开始每月的客人在400人次左右,营业额1万多元,到年底,同在海宁打工的丈夫也回家帮忙打理农家乐,如今是生意越做越好,今年农历正月,她的农家乐接待游客1500余人次,营业额4万多元,最多的一天就餐人数达20桌,王君兰说,今年全年的营业额在20万元以上是没有问题的。
汤沐园温泉开发半年时间后,村民们看到客源的不断增加,农家乐生意的红火,加上政府对开办农家乐的政策、资金扶持,纷纷效仿。到去年底,在汤沐园温泉的带动下,全村办起了36家农家乐,住宿全部按照标准间进行改造,并组建了村级农家乐协会,提升了大田村农家乐的接待质量和能力。
包根文说,起先是温泉带动农家乐,发展到现在,企业和农户一起合力,互相促进,形成了良性循环。由于大田村地处遂昌几大景区和县城的中心地带,农家乐的发展,吸引了许多路过的团队,也给他的温泉带来了新的客源。
旅游给农家乐的带动作用是显而易见的,高桂松说,大田村有263户673人,目前有六分之一的村民从事农家乐,农家乐已经成为村民继茶叶之后的一大收入来源,去年农民人均收入8849元中,有六分之一来源于农家乐,估计今年随着汤沐园温泉二期工程的建成,村里农家乐的户数可能翻番。











