当年，叶法善在遂昌牛头山，修炼成有移山倒海，呼风唤雨的法力，被唐朝明后请去当了国师。

　　一天，叶法善带唐皇到天宫去玩，玉帝请他俩赴宴，吃着天宫的菜肴，觉得味道特别好，心里很奇怪，叶法善就偷偷到天厨，看是什么原因，一打扣，原来天厨中有间装满白色粉末，叫做盐的仓房，烧菜时放一点盐，味道就好了。叶法善用指甲挖了一点，尝了一尝，果然好味道。谁知道那一指甲，却把大半个仓的盐挖来了。待玉帝发现盐仓被盗，派天兵来追，叶法善和唐皇已来到东海上，叶法善忙将指甲里的盐弹到大海里，并说：“水泛成盐。”天兵追上了叶法善和唐皇，见他们两手空空，只得放他们回人间。从此，海水涨一潮，就在岸上留一层盐，有了盐，人也吃上鲜美的菜肴了。

　　讲述者：叶顶松记录者：周喜玉