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我县开展食品安全大检查

2011-10-24 09:31:42 来源: 中国遂昌新闻网 作者: 编辑: 李晖

  日前,副县长张建伟带领县工商、卫生、质监、食品药品监管等部门负责人到城区主要超市、农贸市场、餐饮等行业开展食品安全大检查活动。

  检查组先后来到剑光酒业有限公司、华联超市、县府菜市场、元立国际饭店、遂昌宾馆、汤公度假酒店等场所,针对群众关注的食品消费热点问题,重点对食品制作、保存安全等进行了检查。

  每到一处,检查组详细了解企业负责人对企业食品安全的主要做法,并到厨房、餐厅及货架查看食品安全问题。检查组指出,食品行业是“良心”行业,关乎群众安全,要严把加工、销售等重要环节,确保食品质量;相关执法部门要全程跟踪监管,保证人民群众“吃得安全、吃得放心”;相关执法部门要进一步提高认识,增强履职尽责意识,进一步加大监管力度,确保全县食品安全。

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