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桃溪野生虾

2012-11-06 16:14:51 来源: 中国遂昌新闻网 作者: 编辑: 李晖

  桃溪野生虾材料包括桃溪野生虾、青椒、姜、薄荷等。将野生活虾放入清水中浸泡10分钟左右;锅内放入油加热;待油滚热后,将野生活虾倒入锅中爆炒,加入盐、生姜、料酒、薄荷叶等调味料。待虾红透后装盘并放入青椒提色。野生虾生长时间长,无喂养饲料,体内氨基酸含量丰富,口感较好。

  品尝地点:小金竹

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