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凉拌萝卜叶

2012-11-06 16:15:59 来源: 中国遂昌新闻网 作者: 编辑: 李晖

  凉拌萝卜叶材料有新鲜萝卜叶、盐、味精等。将萝卜叶切成小段,入开水锅中烫熟;捞起后摊凉,拌入盐、味精、料酒等。萝卜叶含有丰富的维生素和叶绿素,具有清热解毒,袪火的作用。

  品尝地点:遂昌各地

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