本网讯(记者 王泽 通讯员 蓝嘉)秋意渐浓，瓜果飘香。连日来，在我县蔡源乡大柯村海拔900多米的遂昌蔡溪果蔬专业合作社，猕猴桃进入采摘季。猕猴桃林顺着山势蜿蜒排布，绿意盎然的枝叶间，金色的猕猴桃身影格外惹眼。

　　10月23日，走进合作社的猕猴桃基地，记者看到，不少村民挎着篮子，在猕猴桃林间来回穿梭，手脚麻利地采摘着成熟的果实。合作社副社长肖烈烩忙着将采摘回来的猕猴桃装箱打包，工作人员则将打包好的猕猴桃搬运到车厢里码好后，启动车辆驶出大山。

　　“我们今天采摘的品种是‘金魁’，被誉为‘猕猴桃之王’，是我们基地最后一个成熟的品种。我们这边海拔高，加上品种晚熟，甜度也更高。”肖烈烩向记者介绍，独特的山区气候使得蔡源的猕猴桃口感更佳，甜度比其他地区的普通品种高出近三分之一，而酸度则更低，风味独特。

　　品质是生命线，现代化的产业链条为这份品质“保驾护航”。合作社建设300立方米冷库，并配备选果机，可以准确筛选品质最优的果实。“新鲜采摘的果实全部拿回去用机器选果，选好以后放入冷库保鲜。我们的销售点在县城，那里没有大型冷库，我们采取‘销售多少，运输多少’的方式，确保消费者拿到手的水果都是最新鲜的状态。”肖烈烩说。

　　这套成熟的产供销模式，是该合作社近8年摸索的成果。目前，他们的销售渠道主要集中在江浙沪地区，特别是在上海积累了大量回头客。“现在早中熟的品种基本都卖完了，我们这个品种刚开始上市，能一直销售到春节前后，正好填补市场空白。”稳定的品质带来稳定的价格，他们的猕猴桃地头价常年保持在每斤15至18元，2.5公斤装的礼盒能卖到每盒80至90元。

　　产业蓬勃发展，村民也跟着受益。正在基地忙碌的村民罗紫英是本地人，她对这份“家门口”的工作十分满意，“平常农闲时，这边刚好需要帮忙，我就会过来工作，一天能挣100多元。既不用出远门，还能方便贴补家用。”像罗紫英这样在基地季节性务工的村民不在少数，据统计，合作社每年支付给当地农民的工资近60万元。

　　如今，猕猴桃产业已发展成为蔡源乡的特色产业，全乡种植面积有300余亩。在当地政府的精准扶持带动下，蔡源猕猴桃产业正越来越红火。“一方面，我们积极对接县农业农村局，开展项目申报，争取资金支持，并邀请市里专家进行生产指导；另一方面，以乡强村公司为主体，协同开展现场展销、直播带货，并依托片区联营强村公司，打造‘红色乌溪’共富超市，专门销售以猕猴桃为主的土特产，进一步拓宽销路，擦亮‘800+’特色果蔬的品牌名片。”蔡源乡农业农村岗干部潘华荣说。