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25年只为一颗好香榧

——记新路湾镇官溪村香榧种植大户潘寿松

2025-12-02 10:00:59来源: 遂昌新闻网 作者: 编辑: 罗潇

  眼下正是香榧收获、加工、销售的旺季。在新路湾镇官溪村,潘寿松家庭农场里弥漫着沁人心脾的坚果香气。71岁的农场负责人潘寿松正弯着腰,仔细翻晒着刚清洗完毕的香榧,专注地检查每一颗果实的清洁程度。这已是他与香榧相伴的第25个年头。

  “香榧不能晒得太干,太湿也不能炒,所以这个度就要自己把握。”潘寿松一边劳作,一边向记者介绍他的经验。这样亲力亲为的场景,在他的香榧种植生涯中,早已成为常态。从堆沤、清洗、晾晒到最后的炒制,每一道工序他都严格把关,容不得半点马虎。

  “做香榧要保持自己的信誉,好的就是好的,不好的,我们就不能选进自己的包装。”潘寿松的话语朴实而坚定,正是这份对品质近乎执拗的坚守,让他一直以最优质的产品回馈消费者。

  今年,潘寿松的50亩香榧林(其中一半尚未完全进入丰产期)喜获丰收。“成品有2000公斤左右,也算是丰收了,按每公斤120元来算,也有二十几万元的收入。对于农村而言,这个收入可以了。”算起这笔丰收账,潘寿松脸上洋溢着满足的笑容。这沉甸甸的收获,不仅是对他辛勤付出的回报,更是对他坚守品质之路的最好肯定。

  在新路湾镇党委政府的支持和鼓励下,潘寿松还主动将自家的农场打造成实践基地,毫无保留地向周边农户传授香榧种植和加工技术。

  来自新路湾镇社杨村的香榧种植户傅红云就是常客之一。“我家里也是种香榧的,我今天过来把香榧洗一下,顺便向潘师傅讨教经验。”像傅红云这样前来“取经”的农户几乎每天都有。潘寿松总是热情接待,耐心解答,将多年积累的“独门秘籍”倾囊相授。

  在当地党组织的引领,以及潘寿松这样的种植大户示范带动下,新路湾镇的香榧种植产业蓬勃发展,规模不断扩大。目前,全镇已有十余户农户加入香榧种植行列,种植面积已有200余亩,其中已投产50余亩。

  “我们通过政策扶持、技术培训、搭建交流平台等方式,把组织优势转化为产业发展优势,把像潘寿松这样的‘土专家’‘田秀才’号召起来,形成了‘支部引领、党员带头、群众参与’的产业发展新局面。”新路湾镇镇长吴炜堃表示,下一步,新路湾镇将探索“村播带货+共富市集”模式,拓宽香榧销售渠道,进一步激活产业活力,助力强村富民目标落地见效。

  记者 潘雨妍 通讯员 黄巧艳

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