本网讯(记者 廖晨辰)3月6日，我县石练镇淤溪村人头攒动，遂昌“制种—羊肚菌轮作”现场观摩会在此举行。省内外食用菌专家、市县农业农村系统干部、各乡镇(街道)种植骨干及意向农户齐聚一堂，实地观摩基地种植成效、见证合作签约盛况，共同探讨羊肚菌产业发展新路径，为当地乡村振兴与产业共富注入新动能。

　　当天上午9时，参会人员前往参观“制种—羊肚菌轮作”种植示范基地核心区块。遂昌菌苏生态农业科技发展有限公司负责人文勇详细介绍了基地的整体运营、种植管理及轮作模式应用情况，让参会人员对这一特色产业模式有了直观认知。

　　在测产核心区，四川省农科院专家团队开展的现场测产活动成为全场焦点。经过实地取样、称重核算，现场公布的测产数据令人振奋。

　　“今天我们参观了1000余亩羊肚菌种植基地，发现种植效果非常好。通过现场测产，测出亩产有1100多公斤。”国家食用菌产业技术体系成都综合试验站站长，四川省食用菌研究所副所长、研究员唐杰对石练镇羊肚菌种植成效给予高度评价。作为低温型菌类，羊肚菌对温湿度、种植技术要求严苛，此次简易钢架大棚下的高产成果，充分印证了当地“制种—羊肚菌轮作”模式的科学性与可行性。

　　观摩结束后，参会人员开展了座谈交流。石练镇羊肚菌种植大户王世超结合实践分享种植经验，唐杰从产业前景、种植现状、技术要求和市场需求等方面作专业讲解，文勇则介绍基地合作模式，与会人员还围绕“制种—羊肚菌”轮作的种植技术、推广难点、市场拓展等问题进行热烈探讨。

　　随后的签约环节将现场氛围推向高潮，遂昌菌苏生态农业科技发展有限公司与石练镇强村公司签订2026年种植合作协议，敲定3000亩高标准农田羊肚菌种植合作；石练镇强村公司、菌苏公司还与低收入农户代表签订“‘棚’程万里，送‘技’入户”“政—企—户”菌菇共富项目，携手为低收入农户铺就产业增收路。

　　据了解，石练镇作为遂昌县水稻制种核心区，此前长期面临冬闲田土地利用率低的问题，“制种—羊肚菌轮作”模式的落地，让冬闲田成功变身“增收田”。

　　“2025年，我镇种植羊肚菌1000余亩，亩产有1000斤左右，每亩最高可达1500斤，亩产值超3.5万元。实现冬闲季节农户增收超万元，同时可为镇强村公司增收60万元。”石练镇党委副书记尹伟锋介绍，这一模式不仅实现了“一季制种、一季菌菇、一田双收”的土地高效利用，还通过菌渣还田形成生态循环，助力水稻制种提质增产，同时带动当地农户“家门口”就业，实现“务工不出镇、增收有门路”。